Nicaragua Rojo direct trade Espresso
Spændende direct trade kaffe fra Nicaragua!
Los Congos, Las Brumas, La Iguana, La Española og La Portuguesa ligger alle i Nueva Segovia, en velkendt kafferegion omgivet af samfund, der længe har nydt godt af kaffe. Paguaga-familien driver fem kaffeejendomme i denne region og formåede endda at beskytte bjergtoppene på deres ejendomme og udråbte dem til et naturreservat. Rina og René sigter efter at gøre deres godser til en model, som andre landmænd i regionen kan følge, og det gør de med en systematisk tilgang. Jorden analyseres omhyggeligt, og stringente ernæringsplaner for træerne udføres hele året. De arbejder virkelig for en sund, lykkelig ejendom.
Ved Santa Lucila tørmølle kommer partierne fra disse farme ind og er cuppet og klassificeret i smagskategorier.
Sorter:
Caturra, gul og rød caturra, villassarchi.
Grohøjde:
600-1.700 meter over havets overflade
Smagsnoter: mørk chokolade, rosiner, brombær
Cuppet til meget flotte 85.75!
Question: How long is the delivery time?
Answer: As the coffee is roasted to order, to ensure freshness, you can expect a delivery time of 2-5 working days.
Question: Can you return your goods?
Answer: Yes, there is a 14-day right of return, except for RO systems due to hygiene
Question: Can I collect my coffee myself?
Answer: Select collection during delivery, then you can collect from Alex Kaffe south of Aarhus